eAdministración para agricultor@s. Buena práctica para #EEPP14

Taller para agricultores en Guadalinfo. Primer ciclo de charlas en Noviembre 2014

Charla en Centro Guadalinfo de Escañuela

Charla en Centro Guadalinfo de Villardompardo

Este mes de noviembre de 2014 se ha llevado a cabo el primer ciclo de charlas en Guadalinfo, dirigidas al colectivo de agricultores, e impartidas por un asesor inscrito en el ROPO. Su finalidad es la de dar a conocer el centro Guadalinfo como lugar de utilidad también para el colectivo de personas que trabajan en el olivar que ofrece sus servicios de forma totalmente gratuita.

Se pretende que las charlas tengan carácter de itinerantes, siendo Villardompardo y Escañuela los primeros pueblos en los que se ha realizado, pero se espera realizar otras ediciones en distintos Centros Guadalinfo.

Dicha iniciativa nace en el marco del proyecto de innovación social Olivared, gestado por los DLs de Escañuela, Torredonjimeno y Torredelcampo con la posterior colaboración de Villargordo.

Los temas tratados son del interés de los agricultores: nueva normativa del olivar, implantada a partir del 1 de enero de 2014, cuaderno de campo, guía de gestión integrada de plagas, RAIF, mantenimiento de maquinaria de chorro proyectado, difusión de apps móviles que sean de ayuda a los agricultores. 

A continuación se ponen a disposición del que quiera consultarlos, enlaces a material interesante y útil para los agricultores y que fue explicado en las charlas. 

Accesos directos al cuaderno de campo (cuaderno de explotación).

Cuaderno de campo Junta de Andalucía 2014.

Guía de gestión integrada de plagas [PDF]

MAGRAMA. Información de interés.

MAGRAMA. Uso sostenible de fitosanitarios. [DE UTILIDAD]

Mantenimiento pulverizadores chorro proyectado

Red de Alerta e Información Fitosanitaria RAIF

Sigfito, vídeo de formación

Quemando ramón

El título de este post es la denominación tradicional que se le da a la labor de quemar las ramas del olivo sobrantes tras su poda. Con las ramas caídas, que están alrededor del tronco del árbol, se realizan pequeñas hogueras cada cuatro olivos más o menos y se van alimentando mientras haya "ramón" en las proximidades. Dicha operación se repite una y otra vez hasta que se ha "limpiado" toda la finca. Normalmente se suelen hacer varias hogueras a la vez, para optimizar el trabajo, y siempre teniendo cuidado de que la llama no sea demasiado fuerte ya que corremos el riesgo de quemar el olivo. 

 De un tiempo a esta parte también se usa el método de "picar" la materia vegetal sobrante de la poda, que consiste en amontonar las ramas de olivo alineadas a lo largo de la finca y pasar por encima con un tractor al que se le ha acoplado una maquinaria diseñada para triturar dichas ramas en trozos pequeños que sirven para abonar la tierra.

Inn&cia 2012 Jaén

El pasado 15 de mayo asistimos a la jornada Inn&cia 2012 Jaén, un espacio común en el nos encontramos con las personas más innovadoras de nuestra Red Guadalinfo y con expertos en diversas materias tanto sociales, como tecnológicas y de financiación. 

El objetivo de estas jornadas es el de crear un espacio de intercambio de ideas y de creación de alianzas con el fin de acelerar los proyectos de innovación social en cinco áreas de actuación estratégica: Creatividad, Financiación, Comunicación, Metodología y Tecnología. 

 Todas las actividades programadas sirvieron para recoger gran cantidad de ideas para aplicar inmediatamente a nuestro proyecto ya que pudimos escuchar consejos y experiencias, tanto de expertos, como de compañeros y compañeras que, con su experiencia previa, nos ayuda a los demás a avanzar en los proyectos. 

 La tarde fue, si cabe, más interesante, primero por los talleres con Colbrain, empresa especializada en el crowdfunding, también llamado financiación en masa, una fórmula muy novedosa para captar dinero que hagan sostenibles nuestros proyectos y que es interesante experimentar. En segundo lugar nos pareció interesante por las posteriores mesas redondas en las que recogimos ideas y consejos de expertos en materia de tecnología y de financiación. Para finalizar quisiéramos dar nuestra opinión personal del día.

Nos pareció fantástico el formato de la jornada ya que sirvió para crear y reforzar nuestras redes de contactos. Recogimos muchas ideas y pudimos conocer mejor el trabajo que están realizando otros compañeros y compañeras y que nos ayudarán mucho en el desarrollo de Olivared. 

La crítica que hacemos es que los talleres de la tarde fueron algo ajustados en tiempo y faltó tiempo a algunos compañeros para exponer sus dudas. 

Por lo demás, esperamos que estas jornadas se repitan en años próximos.

Olivared en #Twittsandaove

El pasado día 14 de febrero estuvimos en la jornada #twittsandaove 2012, en la que se reunieron twitteros y twitteras enamorados del aceite de oliva virgen extra. El lugar de reunión fue CM Europa y la anfitriona, Rosa María Marchal (@RosaMarchal) una enamorada de los Aceites de Oliva Virgen Extra. Fue una tarde muy enriquecedora en la que pudimos degustar aceites de una gran calidad a la vez que tuiteábamos nuestras impresiones.

Una jornada muy interesante y recomendable, en la nos sumergimos en la cultura del AOVE, y que esperamos tenga más ediciones.


Imagen: cerocuatrogrados

ILOVEACEITE cumple dos años y lo celebra en el CA2M por ARCO 2012 y Just Madrid

Mañana día 17 de febrero y con motivo de las ferias ARCOmadrid_2012 y Just Madrid, el Centro de Arte Dos de Mayo de la Comunidad de Madrid celebrará una recepción especial para los invitados VIP de ambas ferias, donde serán recibidos por su director, Ferran Barenblit y la Directora General de Archivos, Museos y Bibliotecas de la Comunidad de Madrid, Isabel Rosell. Durante el evento tendrá lugar el acto de presentación del Premio ARCO Comunidad de Madrid para Jóvenes Artistas y del Premio Heineken CA2M en ARCOmadrid 2012.

Los invitados, público experto, entre galeristas, artistas y coleccionistas de ámbito internacional, tendrán además ocasión de visitar las dos exposiciones en curso en el CA2M: Gregor Schneider. Punto muerto y Aeumout Milk.

Para la celebración de este acto, el CA2M cuenta con la colaboración de ILOVEACEITE, que ofrecerá a los invitados la oportunidad de degustar una selección de sus mejores aceites de oliva virgen extra amparados por la DO 'Sierra de Cazorla', poniendo en valor no sólo la calidad de los mismos sino la vinculación del productos con acontecimientos de estas características, demostrando una vez más, la polivalencia del aceite de oliva virgen extra.

Esta participación es la primera de una serie de ellas que se celebrarán a lo largo del año 2012 y que supone el maridaje del aceite de oliva virgen extra con espacios expositivos de proyección internacional, en una nueva forma de presentar y promover las calidades y cualidades de un producto que necesita de este tipo de apuestas para reivindicarse.

Acerca de CA2M Centro de Arte Dos de Mayo

En mayo de 2008 se inauguró el CA2M Centro de Arte Dos de Mayo de la Comunidad de Madrid. El CA2M es un centro de arte vivo, que concentra su interés en el arte más actual. Acoge la Colección de Arte Contemporáneo de la Comunidad de Madrid, que reúne cerca de 1.500 obras de todas las disciplinas. Al mismo tiempo, desarrolla un ambicioso programa de exposiciones, mediación e investigación con el objetivo de posicionarlo entre los centros de arte más avanzados de Europa.

Sobre ILOVEACEITE

ILOVEACEITE  es un proyecto empresarial del que es fácil enamorarse. Apuesta, sin duda, por su pasión por el aceite de oliva virgen extra, consolida el conocimiento de la identidad mediterránea mediante acciones continuas de puesta en valor de la cultura común del olivo,  dinamiza e incentiva el desarrollo local, y refuerza los vínculos económicos, sociales y culturales de nuestra zona de producción.

ILOVEACEITE  es, además, una gestora online y offline para la comercialización e internacionalización de aceite de oliva virgen extra, que ofrece productos de altísima calidad -directamente desde los productores- respaldada por una dilatada y solvente experiencia empresarial.

¿Cómo se limpiaba antes la aceituna?

Actualmente, la aceituna, una vez llevada a la almazara, se separa, mediante máquinas especializadas, de impurezas tales como tierra u hojas para molerla lo más limpia posible.

Pero años atrás, antes de que existieran dichas máquinas, los jornaleros, en la misma finca, debían de realizar las tareas de limpieza. Para este fin estaban las llamadas limpias, máquinas muy sencillas, transportables, que cribaban todas las impurezas que suelen acompañar al fruto recogido.

Su funcionamiento era muy sencillo: el contenido de la "espuerta" era vertida por la parte superior y caía por la criba en la cual, por efecto de la gravedad, se separaba la tierra, las hojas y todo lo que no es deseable de la aceituna que era recogida en un saco abierto en su parte inferior.

En la foto puede ver dos limpias expuestas en el patio de la almazara Azaharoliva, de Escañuela. Aunque se puede apreciar que están echas de metal, existen limpias más antiguas que estaban echas de madera.